На Украине цены на овощи уже выше европейских!

Скачок цен на овощную продукцию в
августе-сентябре т.г., формальным поводом для которого было снижение
уровня производства и уменьшение объёмов предложения на рынке,
удерживает цены на овощную продукцию на Украине на уровне, превышающем
цены в ЕС.
Об этом говорится в сообщении ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ), переданному агентству УНИАН.
Как отмечают эксперты, предотвратить подобные проблемы в будущем
можно с помощью повышения эффективности производства и
усовершенствования инфраструктуры.
По данным Госкомстата, в январе-октябре 2010 г., в сравнении с тем
же периодом 2009 г., производство картофеля упало на 6,2%, овощей
открытого грунта – на 3,3%. С виду незначительное падение производства
сопровождалось более серьезным ростом цен: всего за два месяца – с
начала августа до конца сентября – закупочные цены на картофель выросли
на 29,6%, а капуста подорожала на 46,7%.
Эксперты отмечают, что причина такой непропорциональности между
производственными и ценовыми показателями состоит в структурных
проблемах рынка овощей. Например, 95% картофеля производится в
хозяйствах населения, которые уже достаточно чутко реагируют на погодные
проблемы или даже информационные поводы. Кроме того, увеличение доли
сельхозпредприятий не всегда сопровождается внедрением надлежащих
технологий, что ведет к колебаниям продуктивности. «Если урожайность
картофеля в хозяйствах населения по сравнению с прошлым годом упала на
5,8%, то в сельхозпредприятиях – на 12,4%. В совокупности это привело к
тому, что, начиная с августа, цены на овощи поползли вверх», –
утверждает эксперт УКАБ Тарас ГАГАЛЮК. Как следствие, сегодня цены в
Украине уже превышают европейские: средняя цена капусты белокочанной на
отечественных оптовых рынках составляет 4,25 грн. за кг, в то время как
в Польше дают 29 евроцентов за кило, а это на 28,5% меньше, чем у нас.
По мнению Т.ГАГАЛЮКА, основными причинами такого положения дел
являются невысокая эффективность производства овощей в Украине, а также
неразвитость инфраструктуры хранения, транспортировки и сбыта.