Хотите ухи с 'Мисс холера-2011'?

На бердянском фестивале люди ели уху с "Мисс холера-2011"18 сентября в фестивале "Бердянская уха-2011" приняли участие 12
команд комитетов микрорайонов Бердянска и повара воинской части 3033
внутренних войск. При этом более пяти тысяч зрителей пришли в этот день
на Набережную посмотреть и попробовать вкусной ухи.
Каждая команда готовила презентацию своего микрорайона, сопутствующие
блюда, учитывалось оформление рабочего места и другие компоненты. Уха
варилась в 20-литровых котлах и в армейской полевой кухне. После
завершения конкурса все желающие могли отведать самые разнообразные виды
бердянской ухи. Жюри фестиваля составили профессионалы - члены
Украинской ассоциации кулинаров, возглавил его председатель правления
ПАО "Приазовкурорт" Владислав Пономаренко.
Смех зрителей вызвали названия сопутствующих блюд - горстка креветок -
"Мисс холера-2011", чебуреки с хамсой - "Бердянский успех", жареные
бычки - "Жареный кормилец".
Как сообщает пресс-служба бердянского исполкома, победителями в
номинации "Симфония вкуса бердянской ухи" стали команды Косы (1-е
место), Центра города и микрорайона Колония, в номинации "за лучшее
оформление рабочего города" - микрорайоны 8 марта (1-е место), 32-й
округ и РТС.
За художественную самодеятельность грамоты получили микрорайон Лиски (1 место), Нагорная часть города и Слободка.

Похожие новости: