Евросоюз определился, что называть «водкой»

Законодательное предложение Еврокомиссии по этому поводу, которое было сделано в 2005 году и в которое неоднократно вносились поправки, утвердил Европарламент.


Согласно директиве, “водкой” могут именоваться любые алкогольные напитки крепостью не менее 37,5 градуса, изготовленные традиционным способом. Если “водка” произведена не из зерновых культур и картофеля, то на торговой этикетке должно указываться, на основе каких видов исходного сырья она изготовлена (яблок, винограда, сахарного тростника). Новое законодательство вступит в силу сразу после его обнародования в официальном журнале ЕС. До сих пор в европейских документах водкой назывался крепкий алкогольный напиток, изготовленный из сельскохозяйственных продуктов.