Архивы публикаций
Апрель 2024 (1)
Февраль 2024 (1)
Октябрь 2023 (1)
Сентябрь 2023 (3)
Август 2023 (5)
Июль 2023 (1)
29 Nov 2006, 16:46Общество

«Хортица»: мужской напиток с женской душой

Многие ли люди из числа потребителей алкоголя или относящиеся к категории трезвенников представляют себе сегодня все тонкости производства ликероводочной продукции? Специального социологического исследования по этому поводу не проводилось, но, уверен, что большинство респондентов наверняка бы ответили на этот вопрос положительно. И… ошиблись бы, поскольку времена бражничества с суровыми мужиками, безмолвно смешивающими спирт с водой и разливающими эту смесь по бутылям, безвозвратно исчезли вместе с далеким прошлым (хотя, впрочем, и сегодня еще встречаются бутлегеры, по которым скамья подсудимых плачет), а нынешние ликероводочные заводы представляют собой высокотехнологичные производства, где буквально каждый технический или рецептурный нюанс, так или иначе, но влияет на качество производимой продукции.

Мало того, думаю, у большинства наверняка вызовет удивление тот факт, что на многих ЛВЗ сегодня технологами работают женщины. И это удивление будет объяснимо, поскольку водка у большинства несведущих людей ассоциируется с мужским началом, хотя само по себе название этого крепкого спиртного напитка и имеет женский род.
Одна из представительниц, скажем так, не совсем женской в глазах большинства обывателей профессии работает сегодня технологом ведущего на Украине предприятия алкогольной отрасли – ЛВЗ «Хортица», которое выпускает высококачественный алкоголь под одноименной торговой маркой. Причем, заметим, что под присмотром Веры Моршной предприятие ни разу не допускало отклонений от технологии производства ликероводочный продукции, в то же время постоянно совершенствует рецептуру и качество выпускаемой водки.
Стоит ли в связи с этим удивляться тому, что совсем недавно Вере Моршной было присвоено почетной звание «Заслуженный работник промышленности Украины», а государственную награду ей вручил президент Украины Виктор Ющенко на торжественном заседании, состоявшемся 15 ноября в Киеве?

«Я рада и очень горда, что получила столь высокую награду из рук президента, - поделилась своими впечатлениями Вера Моршная. - Во время вручения просто слезы на глаза наворачивались от волнения и эмоций. Ведь это не просто награда, а признание всей моей профессиональной деятельности».
Богатый профессиональный опыт Веры Моршной, ее доскональное знание технологии производства высококачественного алкоголя помогли создать неповторимую по своим рецептурам продукцию ТМ «Хортица – абсолютное качество». Это позволило национальному бренду в очень короткие сроки и в условиях жесткой конкуренции завоевать 23% украинского алкогольного рынка и успешно дебютировать на российском.

В личном архиве Веры Моршной хранится немало наград за весомый личный вклад в развитие на Украине производства продовольственных товаров и успехи в профессиональной деятельности. Впрочем, поскольку потенциал профессионалов неисчерпаем, от Веры Моршной в ближайшее время можно ждать новых неповторимых рецептов водки, а также участия в создании новых проектов.