В детских столовых - море нарушений санитарных норм

Каждый третий проверенный
пищевой объект в Запорожской области работает с нарушениями
санитарно-гигиенических норм. Таковы итоги проверок, проведённых Запорожской
областной санитарно-эпидемиологической станцией.

Из 850 объектов, относящихся к пищевой промышленности и общепиту, нарушения обнаружены на 334-х, говорится в ежемесячной сводке облСЭС. Количество объектов с нарушениями превысило 39%. Отметим, что в январе отрасль работала лучше – нарушений было куда меньше.

Обнаружились нарушения в пунктах питания детей. 59 столовых в школах, детсадах и оздоровительных учреждениях Запорожской области допустили нарушение норм СЭС. Если в январе на проверенных пищеблоках детских оздоровительных учреждений нарушений не нашли, то за этот месяц их количество составило 28% от общего числа проверок. Отметим, правда, что в абсолютных цифрах это только 2 нарушителя. Еще пять проверенных пищеблоков работали без проблем. А вот в школах и детсадах ситуация пока улучшается.

Похожие новости: