Сосиски вызывают рак!

Употребление сосисок повышает риск заболевания раком,
предупреждают медики.





Пищевой краситель, который добавляют в сосиски и гамбургеры,
может приводить к возникновению рака. Об этом сообщило
Европейское агентство по продовольственной безопасности. Краситель
носит название «Red 2G», а на упаковках с продуктами он обозначается
как E 128. Эксперимент, проведенный на животных, показал, что
краситель, попадая в организм, преобразуется в анилин. Это вещество
может вызывать рак, а также приводить генетические изменения. Агентство
ознакомило Европейскую комиссию с результатами исследования. Вопрос
о запрете этого красителя будет решать Еврокомиссия, а также
правительства стран, где его производят.