В детском питании известных марок обнаружили мышьяк!

Самая большая концентрация мышьяка была выявлена в продуктах от Organix, Hipp, Nestle и Holle, изготовленных на основе рисаМышьяк и прочие токсические соединения были обнаружены в ингредиентах, используемых для приготовления популярного детского питания. Производители уверяют, что примеси не представляют никакой опасности для здоровья, однако эксперты не разделяют их оптимизм.Под подозрением оказалось питание от Organix, Hipp, Nestle и Holle. Его проверили шведские ученые из отделения изучения металлов и здоровья в Каролинском институте под руководством Карин Льюнг. Их вердикт был следующим: помимо мышьяка, питание может содержать высокие показатели кадмия, свинца и урана. При этом самая большая концентрация мышьяка была обнаружена в продуктах, изготовленных на основе риса.Надо сказать, два года назад британское Агентство пищевых стандартов уже предупреждало насчет рисового молока, содержащего самый ядовитый неорганический мышьяк. Данное вещество способно спровоцировать не только отравление, но и развитие рака. Мышьяк попадает в зерновые культуры вместе с удобрениями, а остальные металлы и токсины — через почву.Итак, по подсчетам ученых, оценивавших содержание токсинов в микрограммах, в каждой порции продукции Organix содержится 2 микрограмма мышьяка, 0,03 микрограмма кадмия и 0,09 микрограмма свинца. В питании HiPP – 1,7 микрограммов мышьяка, 0,13 микрограмма кадмия и 0,33 — свинца. А вот каша производства Holle имела концентрацию мышьяка, равную 7,3 микрограмма на порцию, 0,38 микрограмма кадмия и 0,26 микрограмма свинца.