Можно ли есть весенние овощи и фрукты?

По мнению Главы правления «Научно-исследовательского Центра
независимых потребительских экспертиз ТЕСТ» Валентина Безрукого, особой
разницы в полезности между «зимними» и «весенними» овощами и фруктами
не существует.«Не знаю, в чём проблема. Зимой все продавали,
никто ничего не запрещал. Стало больше химикатов? Не думаю. Если то, что
продается — отечественная продукция, то она выращивается в теплицах.
Понятно, что полезных минералов, микроэлементов в таких фруктах и овощах
меньше, чем в продуктах, выращенных на Украине, к примеру, летом. С
другой стороны, и летом не всегда может быть безопасно их покупать.
Никто ведь не знает, сколько химикатов использовали при выращивании
на грунте», — рассказал Безрукий.По его словам, разница в цене
на те же помидоры совсем не значит, что какие-то из них выращены «на
химикатах», а другие совершенно безопасные. «Цена у нас логики не имеет, непонятно, от чего она зависит. Это вопрос к продавцу», — сказал эксперт.Как сообщал DELFI, цены на овощи и фрукты установили новый рекорд.