Птичий грипп пугает запорожцев

Напуганные рассказами о массовых увольнениях, запорожцы начинают экономить на еде. Для начала радикально меняют меню.
Как утверждают на рынках и в магазинах, говядина и свинина пользуются все меньшим спросом. Тенденция обнаружилась не вчера: еще во время резких скачков цен многие запорожцы решили стать если не вегетарианцами, то, как минимум, более искусными кулинарами. Они осваивают блюда, о которых раньше не задумывались.
Чаще всего мясо заменяют мясным фаршем: рубленая смесь может быть в два раза дешевле «чистого» продукта. Популярна курятина – птичий грипп пугает запорожцев меньше, чем обнищание.
Ну а молодые хозяйки постепенно осваивают бабушкины рецепты, популярные во времени товарного голода – они скупают шейки, хвосты, потрошки, легкие, языки и так далее. В качестве бонуса – не только экономия, но и разнообразное меню.
И только соевое мясо большого ажиотажа не вызывает. Как делятся домохозяйки, их мужья отказываются принимать растительный белок за полноценный кусок мяска.