Рейтинг опасных покупок от медиков

О том, что покупать продукты питания в местах стихийной торговли
опасно, говорят много и часто. Однако, как показывает практика, никакие
предупреждения не смогут повлиять на желание людей купить "вкусненькое" с
рук. Главный государственный санитарный врач Запорожской области
Анатолий Севальнев рассказал запорожцам, чего не стоит людям покупать в
местах стихийной торговли. В первую очередь, по словам медика, огромный
риск в себе несут блюда из рубленого мяса.
- Всё, что относится к позициям скоропортящейся продукции. Это и
мясные блюда, особенно из рубленого мяса. То есть чем больше человек
прикладывает руки к переработке продуктов, тем опаснее они становятся.
Также не стоит покупать продукты, имеющие жидкую и редкую консистенцию, к
которым относятся молочные и кисломолочные продукты, йогурты, кремовые
изделия, колбасные изделия. Гораздо менее опасны натуральные продукты.
Например, мясные продукты с цельного куска с элементами термической
обработки, - рассказал Анатолий Севальнев.
В то же время, он подчеркнул, что «...в местах стихийной торговли нет
никакой гарантии, что вы покупаете качественные продукты. Потому что
неизвестно происхождение таких продуктов, условия их приготовления и
хранения».
-Поэтому каждый должен сам в первую очередь побеспокоиться о своем
здоровье и просто не покупать продукты сомнительного качества. Вряд ли
стоит в подобных случаях подвергать свою жизнь опасности, когда можно
приобрести необходимые вам продукты у работников торговли, которым вы
доверяете и деятельность которых контролируется соответствующими
государственными службами, - цитирует главного санитарного врача региона
его пресс-служба.

Похожие новости: